Centros de Origem das plantas que nos alimentam.

No planeta Terra as sementes tiveram origem de plantas nascidas nos chamados centros de origem, locais onde muitos vegetais surgiram e tiveram um desenvolvimento especial.
A enorme biodiversidade desses centros deu origem às culturas tradicionais de alimentos que se espalharam pelo mundo.

Da Índia veio o arroz, da Etiópia, o café, do México, o milho, da Malásia, a banana, da China, o feijão, do Brasil, a mandioca, e assim cada local ou fonte alimentar ofereceu o melhor de si ao planeta.
Para se ter uma ideia, a Índia tinha 3.000 variedades diferentes de arroz, hoje reduzidas a apenas 13…

Descobertas pelo botânico, agrônomo e geneticista Vavilov, no início do século XX, algumas áreas geográficas foram identificadas como o local onde os vegetais desenvolveram inicialmente as suas características.

Mandioca

autêntico alimento brasileiro e legado do nosso país para todo o planeta.

Banana

você pensa que ela é brasileira? Sua área geográfica de origem é a Malásia.

Nosso delicioso cafezinho surgiu na África!

Viu como é divertido saber a origem dos alimentos? São tantas variedades e regiões diferentes!

POR DENTRO DA NATUREZA E JUNTO COM VOCÊ!