A alface é uma hortaliça muito presente na mesa dos brasileiros! Está entre as folhosas mais conhecidas e consumidas e há variedades para todos os gostos: lisa, americana, grega, mimosa, crespa, repolhuda, entre outras.

Como o ciclo de cultivo é rápido é muito comum vê-la em hortas caseiras feitas em canteiros, jardineiras ou recipientes diversos. Em alguns casos, a colheita acontece em até 35 dias, ou seja, é a opção ideal para quem busca cultivos que vão do quintal pra mesa!

Neste artigo explicamos o passo a passo para cultivar alface em vasos e garantir esta hortaliça sempre fresquinha no prato. Confira!

Como plantar alface em vaso

Antes de começar o passo a passo, você precisa saber que há diferentes tipos de alface – verde, rosado, rubi, crespo, liso, etc – e todos podem ser semeados por iniciantes, pois é um tipo de cultivo considerado fácil.

Portanto, leia as dicas abaixo com bastante atenção e mãos à terra!

Preparo do substrato para plantio

Prepare o substrato para alface utilizando uma mistura de 50% de húmus de minhoca e 50% de substrato Carolina.

Esse mix é ideal para iniciantes nos cultivos, pois contém uma boa concentração de nutrientes devido ao uso do húmus. Um adubo de liberação lenta, como osmocote 18. 05. 09 ou 15. 09.12, também pode ser acrescentado no preparo.

Preparo das sementeiras

Utilize bandejas de plantio, copinhos pequenos de plástico ou até mesmo bandejas de ovos de papelão e preencha até a borda com substrato Carolina ou mix de plantio;

Encharque bem o substrato antes de colocá-lo nas bandejas, para garantir que a água não “passe” somente pelo substrato e vaze por baixo;

Coloque de 2 a 4 sementinhas por cova. Em seguida, cubra com substrato fazendo uma camada fina de 0,5 (meio) centímetro;

Faça as regas diárias – ou quando o substrato estiver seco – utilizando um borrifador.

Quanto tempo leva para a alface germinar?

O processo de germinação da alface leva de 3 a 10 dias. Mas, em alguns casos, germina em até 24 horas.

 

Se todas as sementes germinarem após o 5º dia você deve escolher a mais desenvolvida para transplantar.

Dica extra: cubra as bandejas de germinação com papel filme para acelerar a germinação!

Replantio ou transplante do alface 

Trata-se de uma cultura de rápida formação, por isso, faça o replantio para o local definitivo depois de 10 a 15 dias após a germinação das sementes. 

Escolha do local 

Posicione o vaso ou jardineira com a alface em um ambiente externo que receba luz solar até às 11 horas, no máximo.

Evite espaços onde há incidência de sol direto. Se esta for a única opção, coloque um sombrite de, no mínimo, de 80%.

Frequência de regas

A alface gosta bastante de água! Portanto, recomendamos os vasos autoirrigáveis de tamanho médio.

Faça as regas sempre nas primeiras horas da manhã (até as 9 horas) ou ao entardecer (após as 16 horas), para evitar que as raízes cozinhem.

Molhe somente o substrato, não as folhas. Se o plantio foi realizado em vasos comuns, faça até duas regas por dia. 

Quando colher o alface?

A colheita pode acontecer a qualquer momento após o 10º dia contado a partir do replantio.

Comece a colheita pelas folhas externas e siga até que acabem ou que novas flores e sementes nasçam. Nessa fase as folhas estarão amargas e não são tão interessantes para consumo.

Dica extra: plante 3 mudinhas de alface a cada 3 dias, totalizando 12 mudinhas, assim, você nunca vai ficar sem alface em casa!

Texto e imagens disponíveis em: Blog Plantei