Zelo com sua horta
Por: Karine Serezuella
Para o sucesso do cultivo de sua horta doméstica, é preciso dedicar algum tempo às plantinhas. Poucos minutos diariamente ou a cada dois dias são suficientes para garantir o desenvolvimento saudável dos temperos ou hortaliças.
Nesta “inspeção” rotineira, examine a umidade da terra e observe se não há insetos ou pragas sobre as folhas ou o solo.
Para saber se precisa aguar, vale a conhecida recomendação de colocar o dedo no substrato, pressionando um pouco a superfície ou mesmo introduzindo-o minimamente na terra. Se ainda estiver úmido, não regue. Se estiver seco, irrigue diretamente o solo.
Para as folhas, o borrifo uma vez por semana é suficiente. “Não águe sobre as folhas, porque a umidade excessiva pode ocasionar a proliferação de fungos”, explica Silva.
Procure fazer a irrigação em períodos do dia nos quais a temperatura ainda é amena como no começo da manhã ou à noite, quando está mais fresco. Em regiões de clima muito quente ou durante o verão, é possível que a planta exija mais hidratação e, portanto, a frequência das regas pode subir para até duas vezes ao dia. Dessa forma, observe sua horta regularmente.
Caso tenha usado terra comum para plantar, Silva aconselha a cada mês usar um adubo orgânico nas doses recomendadas nas instruções do produto. “Nunca jogue diretamente na horta restos de folhas das saladas, casca de ovo ou pó de café “in natura”, porque eles levam fungos e doenças para a jardineira. Use estes resíduos orgânicos para a preparação do adubo pelo processo de compostagem”, ressalta.
Para combater pragas e outras doenças que estejam impedindo o crescimento saudável das plantas, prefira os herbicidas e inseticidas naturais, vendidos em lojas de jardinagem. “Aplique sobre as folhas doentes, seguindo as orientações do produto, sempre durante o fim da tarde ou à noite. A incidência do sol sobre as folhas pode queimá-las”, explica Rossi.
Ciclo de vida
De acordo com Silva, os temperos e as hortaliças folhosas possuem um ciclo de vida. Por isso, às vezes é possível notar seu bom desenvolvimento e, depois de um tempo, observar a decaída do crescimento e enfraquecidas dos vegetais. Este é o momento de replantar.
Para saber quando ou se é necessário o replantio, estude sobre a vida útil das espécies cultivadas. Por exemplo, o alecrim e o manjericão são plantas mais duradouras do que a salsinha, a cebolinha e o tomilho. “Estes três últimos, provavelmente, vão requerer o replantio a cada quatro meses”, observa o técnico agrícola.