Hortelã

As hortelãs têm sido apreciadas há séculos e pode avaliar-se bem sua importância por suas referências históricas. Registros bíblicos indicam que os fariseus recebiam impostos em hortelã e os hebreus espalhavam-na no chão das sinagogas, sendo que esta ideia foi repetida, séculos mais tarde, nas igrejas italianas. Os romanos utilizavam-na para aromatizar vinhos e molhos e, como naquela época as mulheres que bebiam vinho podiam ser condenadas à morte, as que faziam em segredo disfarçavam o hálito mastigando uma pasta de hortelã e mel.

Folhinhas de hortelã possuem um aroma único e refrescante, além de conter poucas calorias e muitos nutrientes: fornece apenas 70 calorias por 100 gramas de seu consumo, é uma rica fonte de fibra dietética e de proteína, rica em vitamina C, vitamina B e vitamina D e minerais como magnésio, ferro, sódio e potássio.

A hortelã possui propriedade antisséptica, anestésica, tranquilizante e analgésica (principalmente a nível local e das mucosas do aparelho digestivo), serve para o tratamento da azia, má digestão, problemas do fígado e vesícula biliar, náuseas, vômitos, dor de dente e nevralgias.

Para quem tem problemas com formigas em casa é interessante saber que a planta também é um poderoso repelente. Basta espalhar a hortelã seca ao longo do caminho feito pelas formigas ou ainda perto de portas e janelas. Plantar hortelã em vasos pequenos e mantê-los nesses locais também é uma boa pedida para espantar visitantes indesejados.

Fonte: Revista O Regador. Ano 6. Nº 21. Ano 2015. pg 18